söndag 26 februari 2012

Nyttiga kex

Goda och nyttiga kex som uppskattas av många!
Passar utmärkt som tilltugg eller mellanmål.
Receptet kommer från min systers svärmor.

Ingredienser:
2dl dinkelmjöl
1dl solroskärnor
1dl sesamfrö
0,5 dl linfrö
0,75dl rapsolja
2dl kokande vatten
Flingsalt

1. Blanda alla ingredienser
2. Rulla ut blandningen på ett bakplåtspapper. Lägg plastfolie över för att enkelt kunna kavla ut blandningen. 3. Ta bort foliet och skär i bitar innan de gräddas i ugnen. Strö flingsalt över och grädda 1 timme i nedre delen av ugnen, 150 grader.

Inga kommentarer: